- Direttive 2023
- Versione di confronto delle direttive con evidenti modifiche 2023-2022:
tedesco, francese
Trasformazione & commercio
Direttive
Condizioni del Contratto di produzione e licenza Gemma
Quadri riassuntivi
- Le differenze più importanti tra Gemma e Bio brevemente riassunte, si trovano qui: tedesco, francese.
- I principi cardine della Gemma in ambito di trasformazione possono venire
- Regolamento mangimi d'Europa: tedesco, francese
Promemoria
- Cosa deve esserci su un'etichetta/confezione?
- Promemoria per il contrassegno di alimenti biologici (versione 2019/2)
- Etichette di sciroppi e confitture: tedesco, francese
- Come dichiaro nel negozio per la vendita diretta? tedesco, francese
- Dichiarazione di uova: tedesco, francese
- Etichettatura di l'yogurt: tedesco, francese
- Etichettatura di prodotti di macelleria: tesdesco, francese
- Promemoria per licenziatari "Polvere di acerola”
- Promemoria per formaggio a latte crudo: francese, tedesco
- Promemoria per licenziatari "Latte pastorizzato”: tedesco, francese
- Modulo per la conferma dell'assenza di CAQ in tedesco e francese
- Promemoria per la vendita di piante e fiori con la Gemma tedesco, francese
- Promemoria per prodotti carne: tesdesco, francese
- Promemoria Rilevazione a raggi x
- Promemoria Imballaggi esenti da PVC
- Promemoria Autorizzazione limitata di imballaggi elaborati (overpackaging) - piccoli imballaggi